تلتزم شركة يوتشينغ للأغذية بتقديم منتجات أفضل وأسعار أكثر تنافسية وخدمات مبيعات أكثر حرصًا على راحتكم

prev
next

عقد كيلب مجفف

الكيلب مكون بحري عالي القيمة الغذائية، يحتوي على ألياف غذائية، يود، كالسيوم، حديد، زنك وغيرها من العناصر النزرة الأساسية، بالإضافة إلى فيتامينات متعددة وسكريات متعددة من الأعشاب البحرية. منخفض الدهون والسعرات، خفيف وسهل الهضم، الاستهلاك اليومي يساعد على توازن النظام الغذائي، يزيل الشعور بالدهون ويفتح الشهية، منعش ومغذٍّ، مناسب لجميع الفصول ومفيد عند تناوله بانتظام.

✅ عقد سميكة من الجزء الأوسط، لحم غني

نختار بعناية الجزء الأوسط السميك من الكيلب الناضج، ونزيل الرأس والذيل ونتخلص من السيقان الصلبة القديمة والأوراق الصفراء التالفة، ونبقي فقط على اللحم الطري. تُعقد يدويًا، والعقد متماسكة وممتلئة وموحدة الحجم، ومحكمة بشكل مناسب لا تتفكك بسهولة. على عكس عقد الكيلب الرديئة الموجودة في السوق من قصاصات أو قشور رقيقة أو مجوفة، كل عقدة من منتجنا سميكة وذات وزن، ولا تلين عند الطهي ولا تتفكك حتى مع الطهي الطويل.

✅ نظيف وخالٍ من الرمل، لا يحتاج لغسيل شاق

بدون طين أو حصى أو شوائب، لا يحتاج إلى فرك ونقع متكرر، يكفي شطف بسيط ثم الطهي، مما يحل مشكلة غسل الرمل المستهلك للوقت والمزعج عند المضغ في الكيلب العادي، مريح للاستخدام المنزلي والتجاري.

✅ جاف تمامًا ويحتفظ بالنضارة، نسبة نقع عالية

تجفيف بدرجة حرارة منخفضة، جفاف كافٍ، لا يمتص الرطوبة، نسبة نقع عالية، يمتص الماء بسرعة ويتضخم، اللحم متماسك ولا يلين، حصة واحدة من عقد الكيلب المجفف يمكن أن تنتفخ13ضعف حجمها، ونصف كيلو من المنتج الجاف يمكن أن ينتج وعاء كبير مليء بعقد الكيلب الطازجة ذات اللحم الممتلئ. بعد النقع تبقى كاملة دون تكسر ومرنة جدًا، وتعيد إنتاج القوام الهش للكيلب الطازج، وتدوم أطول من الكيلب الطازج.

✅ نكهة صحية وأصيلة

بدون تبييض أو كبريت أو ملح مضاف أو مواد تزيد الوزن، تجفيف طبيعي بالكامل للحفاظ على النضارة. المنتج الجاف بلون أخضر داكن طبيعي أو بني، لون دافئ، يحتفظ بالعناصر الغذائية والنكهة الأصلية للكيلب، طعمه منعش وغير مالح، بدون مرارة أو رائحة بحرية كريهة، آمن لكبار السن والأطفال ومن يتبعون حمية خفيفة.

✅ لا يتفكك مع الطهي الطويل، متعدد الاستخدامات

العقد متماسكة وموحدة، لا تتفكك بسهولة في الطهي أو التتبيل أو الهوت بوت أو السلطة الباردة، ولا تعكر المرق، وتمتص النكهة جيدًا، هش وطري ولذيذ، بقوام ثابت.



تفاصيل المنتج

تأسست شركة جيانغسو يوتشينغ للأغذية المحدودة في2020عام6شهر10يوم، وتتخصص بشكل أساسي في منتجات الأعشاب البحرية المجففة والأعشاب البحرية المتبلة. بفضل الموقع الجغرافي المتميز، شكّلت الشركة فريق بحث وتطوير يعمل باستمرار على تطوير منتجات جديدة وفقًا لاحتياجات السوق. تُباع المنتجات في الداخل والخارج، وتشمل الأسواق الرئيسية الولايات المتحدة وألمانيا وإيطاليا وهولندا وكندا وفنزويلا والدنمارك وفرنسا وتايلاند وغيرها. تحظى منتجات الشركة بثقة العملاء وإعجابهم. والتزامًا بمبدأ الجودة أولاً، حصلت الشركة علىISOوHACCPوSEDEX MEMBERS ETHICAL TRADE AUDITوBRCوشهادات أخرى، مما يضمن جودة المنتجات. نتطلع إلى التعاون معكم، وتبادل الموارد لتحقيق الفوز المشترك في السوق.

الكيلب مكون بحري عالي القيمة الغذائية، يحتوي على ألياف غذائية، يود، كالسيوم، حديد، زنك وغيرها من العناصر النزرة الأساسية، بالإضافة إلى فيتامينات متعددة وسكريات متعددة من الأعشاب البحرية. منخفض الدهون والسعرات، خفيف وسهل الهضم، الاستهلاك اليومي يساعد على توازن النظام الغذائي، يزيل الشعور بالدهون ويفتح الشهية، منعش ومغذٍّ، مناسب لجميع الفصول ومفيد عند تناوله بانتظام.

【النكهة والطعم】

اللحم سميك ومتماسك، والألياف ناعمة ومتجانسة، وبعد النقع يصبح هشًا وطريًاQومرنًا وسلسًا. يمكن تناوله باردًا أو مطهيًا بالصلصة أو مطبوخًا في المرق أو في الحساء أو في الهوت بوت. باردًا يكون هشًا ويفتح الشهية، وعند الطهي على حرارة عالية يصبح طريًا ولذيذًا، لا يجف ولا يتصلب ولا يعكر المرق ولا يهرس، وبعد امتصاص المرق يصبح نكهته قوية، وغنياً بالقوام، ولذيذًا بأي طريقة تحضير.

【الاستخدامات المقترحة】

• حساء منزلي: يُطهى مع أضلاع اللحم أو عظام النخاع أو اللحم الخالي من الدهون أو البط المسن، يكون المرق صافيًا ولذيذًا دون دسامة، دافئ ومغذٍّ، يحبه الجميع صغارًا وكبارًا

• سلطة باردة: بعد النقع والسلق، تُتبل بالثوم المفروم وصوص الصويا والخل الأسود وزيت الفلفل الحار، هش ومنعش يزيل الدهون، ويفتح الشهية في الصيف، ممتاز مع الأرز والمشروبات

• الهوت بوت: مكون للهوت بوت والمالاتانغ والأسياخ، يتحمل الطهي الطويل ويمتص النكهة جيدًا، قوامهQمرن ولذيذ جدًا

• مطهي بالصلصة: يُطهى مع لحم البطن أو أقدام الدجاج أو جلود التوفو، يمتص نكهة المرق تمامًا، لذيذ وطري ومثالي مع الأرز

• قلي سريع منزلي: يُقلى مع شرائح اللحم والثوم المهروس، طازج ولذيذ، طبق يومي منزلي

• استخدام تجاري: للمطاعم ومحلات الوجبات الخفيفة والمقاصف والباعة المتجولين، مظهر جيد وتكلفة منخفضة

【طريقة النقع】

1. خذ كمية مناسبة من عقد الكيلب المجفف وانقعها في ماء بارد لمدة40–60دقيقة حتى يتمدد تمامًا؛

2. اشطفه ببساطة لإزالة الغبار، لا حاجة للفرك المتكرر؛

3. اسلقه في الماء المغلي لمدة1–2دقيقة، ليكون أنظف وأحلى طعمًا.

ملاحظة: لا تنقع في الماء الساخن لفترة طويلة، لتجنب أن يصبح القوام طريًا ويفقد النكهة.

【طريقة التخزين】

التخزين سهل ومريح: قبل الفتح يمكن حفظه في مكان بارد وجاف وجيد التهوية وبعيدًا عن الضوء في درجة حرارة الغرفة؛ بعد الفتح يُنصح بإغلاقه بإحكام لمنع الرطوبة ووضعه في الثلاجة، لتجنب الرطوبة والليونة ونمو العفن، وللحفاظ على النكهة لفترة طويلة دون تكتل أو عفن أو تغير في الطعم.

【ملاحظات هامة】

هذا المنتج من المأكولات البحرية المجففة، وقد يختلف اللون قليلاً بين الدفعات، وهذا أمر طبيعي؛ لا يحتوي على ألوان صناعية ولا يُعالج بالكبريت، اختر بثقة للحصول على نكهة صحية وأصيلة!


ملاحظة:

يحتوي هذا المنتج على مكونات طحالب بحرية، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الكيلب توخي الحذر عند تناوله؛

بعد فتح العبوة، يُنصح بتناوله في أقرب وقت ممكن، ويجب إغلاق المنتج المتبقي وتبريده لمنع الرطوبة والتلف؛

إذا كان المنتج يعاني من تلف في العبوة أو تسرب الهواء أو رائحة غير طبيعية أو عفن، فلا تتناوله.